落ち着いた大人の雰囲気の店内で、本格江戸前寿司をお楽しみください
「がってんしょうち!」
「ようこそいらっしゃいませ!」
今日も元気な声がこだまする店内。
「イキのいい店No.1」をモットーに、がってん
寿司では旬の食材を、心を込めて握ります。
旬の魚は鮮度が命。店に並ぶネタは、毎日市場から
買い付け、各店舗に直送。
長年培われた職人の目で、吟味された食材だけをお
客様にお届けします。
「人が作り、人が食す」・・・それこそが食の原点
と信じ、自慢の職人たちが、店内で調理する。それ
が、私たちのこだわりです。
そして、私たちの合言葉は「がってんしょうち!」
。素直な気持ちの表れです。
笑顔と活気のあふれるお店で、粋な板前が目の前で
握る。
がってん寿司ならではの贅沢をご堪能ください。
